科学验证环节必不可少。原著中,叶文洁发现了这样一组数据:木星和地球距离:629730000千米;太阳和地球的距离:152100000千米;太阳和木星的距离:778330000千米……南京大学的周礼勇教授推算核查了这部分内容,保证估算数据的可靠。沈冬梅表示:“《茶经》推动了唐代及后世茶叶经济的发展,可以说《茶经》对中国茶业和世界茶业发展都作出了卓越贡献。日本的茶道、韩国的茶礼,以及近代以来在东南亚和欧美盛行的茶文化,无一不是在《茶经》的初始影响下逐渐发展起来的。”
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